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La mia pausa pranzo - Riso Venere e pomodori
Ciao amici! Per la mia pausa pranzo di ieri, mi sono regalato del riso Venere speciale! ricordate la mia ricetta? Questa volta ho deciso di aggiungere dei pomodorini datterini freschissimi! Ma quali...
View ArticleI video consigli: La quota proteica (con i TheShow)
Ciao amici! Come avete potuto notare nella video ricetta di ieri, la cucina di Bello&Buono ha avuto l'onore di avere due ospiti fantastici: mi sono infatti venuti a trovari i TheShow, due...
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Nutrizione&Prevenzione: Licopene, un alleato per l'estate
Ciao amici! Avrete sicuramente sentito parlare del licopene, un idrocarburo appartenente al gruppo dei carotenoidi naturali che si ritrovano in molti prodotti come frutta, ortaggi e verdure a foglia...
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I video consigli: La dieta mediterranea
Ciao a tutti amici! Sempre più studi confermano come una dieta mediterranea sia preferibile a una dieta a basso contenuto di grassi per prevenire danni cardiovascolari. Il continuo consumo di olio...
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Le video ricette: Spiedini dell'estate
Ciao a tutti amici! Estate piena? L'occasione giusta per preparare gli spiedini di melone, pomodorini e feta! Una ricetta semplice, veloce, fresca, davvero perfetta per la stagione calda. Abbiamo una...
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I buoni propositi: approfittiamo, quando possibile, di frutta e verdura di...
Ciao a tutti amici! In molti casi, l'estate è il momento in cui siamo più in forma. Perché? Perché concediamo al nostro organismo il riposo che si merita e, se abbiamo fatto bene i compiti, abbiamo...
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Le video ricette: Pomodori ripieni di spuma di edamame e caprino
Ciao a tutti amici! Come avrete già capito, questa è la settimana del legume Tra i miei preferiti, c'è sicuramente la soia edamame. Ricordate la ricetta? L'ho realizzata in uno showcooking alla Milano...
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La video ricetta: Pomodori al riso con Luca Dotti
Ciao a tutti Amici, oggi abbiamo con noi un ospite speciale, un amico che ama la cucina che ha scritto un libro che mi ha emozionato! In questo suo libro ha usato la cucina per farl parlare anche il...
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La video ricetta: Pasta con crema di pomodori secchi
Ciao Amici! ecco una ricetta gustosa per le mamme in gravidanza ma anche i papà! Oggi prepariamo la pasta con una crema buonissima di pomodori secchi! Ecco gli ingredienti: • 160 g di spaghetti...
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La video ricetta: Orzo con pesto alla trapanese
Ciao a tutti amici! Oggi una ricetta Bella&Buona dal mio nuovo libro "Noi ci vogliamo bene": orzo con pesto alla trapanese. Vediamo insieme gli ingredienti: Ingredienti 160 g di orzo 50 g di pane...
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